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职工的“幸福餐”

发布日期:2019-11-20 09:31:00      来源:admins

    今年秋末以来,市场上的猪肉、鸡蛋是一天一个价,涨的惊人,市场上的饭店、饮食小摊点等都纷纷把饭菜的价格上涨了,在此种情况下,矿领导高度重视就餐职工的生活质量。为让就餐职工吃得舒心,吃的满意,生活科积极组织各食堂的主管人员召开会议,制定措施、制定方案,并且强调:不管市场上的物价涨到什么程度,我们生活科各食堂的饭菜价格,谁都不能涨价。矿区内井口食堂,540井口食堂这两个免费食堂的饭菜质量,谁都不能下降。同时,生活科还积极推出了,面食有:烩面、拉面、剪刀面、蛋炒面,地方风味小吃有:小熬煎饼、米面团子、汆汤、单炒有:香酥鸡、红烧鱼、宫保鸡丁、红烧肉、过油肉等,在菜品的制作上,首先考虑的是蛋白质的含量及配上什么样的原料就能增加人体必须的膳食纤维和维生素。

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    在职工食堂,一位就餐职工端着一盘过油肉高兴地说:“像这盘过油肉,外边现在就能买到三十几元,而咱们食堂只买十六元,并且是盘大量足,味道好,再说像小熬煎饼、米面团子、手工水饺,剪刀面,以前在食堂根本没见过,过去来食堂是有什么吃什么,现在是想吃什么,点什么,食堂里的伙食真好。”